Beton: cocktail met Berenberg en tonic

BetonCocktail

In Roemenië bezocht ik een festival en daar werden verschillende cocktails geschonken. Aangezien die niet zo duur waren, hebben we veel soorten cocktails gedronken.

De lekkerste was de Beton: Becherovka met tonic. Lekker fris en kruidig, zonder teveel zoetheid. Uitgesproken als bèton, in plaats van buh-ton zoals we in ’t Nederlands doen. Hier kwamen we alleen pas de laatste dag achter, niet zo handig bij bestellen.

Becherovka, een Tsjechische kruidenbitter, is niet zo goed te verkrijgen in Nederland. Ik dacht, een andere kruidenbitter zorgt voor een kruidige smaak, dus dat zou ook moeten werken. En Berenburg, dat stond nog in de kast. Of elke andere kruidenbitter die je hebt, maar die heb ik niet geprobeerd, dus ik hoor graag of het lekker is!

Nodig:

  • Een longdrinkglas
  • Berenburg (of een andere kruidenbitter)
  • Tonic
  • Citroen

De verhouding is 1:3, dus 1 deel berenburg, 3 delen tonic. Serveer met een citroen. Perfect voor de zomerse avonden!

You may also like...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *